(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Plněné brambory
Potřebné ingredience
Brambory 2 kg, Hovězí konzerva, 10 dkg slaniny, tatarka, sůl,pepř,koření na gyros
Postup přípravy
Hovězí konzervu vyklopíme na oškvařenou slaninu(tuk nepřidáváme,v konzervě je ho dost) budeme dělat tak dlouho až to bude směs,na plnění .(cca 10 minut)..Mezitím když nám směs bude chladnout oloupeme brambory,omyjeme a podélně do nic škrabkou na brambory uděláme rourky...To co vyloupneme z brambory nevyhazujeme.....Naplníme brambory směsí tak že si jednu stranu zakryjeme prstem a brambory skládáme vedle sebe na pekáč,posolme popepříme posypeme kořením,posypeme tím co jsme vyloupli s brambor,já tomu říkám válečky:) a pečeme cca 45 minut na 200 stupňu,ale respektujeme zkušenosti s troubou(každá peče jinak:-)...po vytáhnutí servírujeme s tatarkou a zeleninou. mňam..Tento recept skoro nic nestojí tyto přísady máme většinou doma všichni:-) A ručím zato že si opravdu pochutnáte...:-))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé